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Louis Massabeau
Boucher
Anglet - Nouvelle-Aquitaine

Louis MASSABEAU a su acquérir au fil des générations, une expertise sur la sélection et la découpe de la viande.

La qualité de sa viande est le fruit d'une combinaison entre : - L'élevage (en partenariat avec la coopérative LUR BERRI) - L'abattage (30 ans d’existence) - La découpe (savoir-faire des bouchers) - La traçabilité (contrôlée à toutes les étapes de la filière)

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